Persbericht: hoffelijke landgoed lunch 14 juli 2019

/, Wijnagenda, Wijnblog/Persbericht: hoffelijke landgoed lunch 14 juli 2019

Persbericht: hoffelijke landgoed lunch 14 juli 2019

Het fijne glossy tijdschrift de Maggs organiseert vier keer per jaar een gaaf event in of rond Bergen.

Ik jubel want deze unieke uitnodiging sla ik niet af:

De MAGGS hoffelijke landgoed lunch zondag 14 juli 2019

Een lazy sunday afternoon…..

Ik heb vijf jaar geleden dit blog geschreven over een heerlijke zondagmiddag in de moestuin van Het Hof:

Wij waren op de enige zonnige zondag van deze koele augustus bij dit mooie event.

160 gasten aan een lange tafel met zalig eten, verrukkelijke wijnen, lieve attente gastheren op één van de mooiste locaties van het fijne dorp Bergen.

De restaurants Fabels, Bergen Binnen, Onder de Linde, De Dikke Prins, en Het Hof werkten samen om deze happening een succes te laten zijn.

Heerlijk om alle koks en eigenaren samen als een geolied team in de tuin ons te laten verwennen..

De lange smalle tafel stond prachtig tussen de dalia’s en was feestelijk gedekt.

Aperitief was een lekker glas Prosecco, helemaal Bio.

Mooi warm brood, boter van de zorgboerderij de Noorderhoeve, verse grote Bella Cerignola olijven, zuivere olijfolie.

Voorgerecht van zeevruchten in vinagrêtte, en een royale charcuterie.

Rucola uit de moestuin, knapperig en kersvers.

Met een zalige Pinot Grigio uit Alto Adige.

Pasta Vongole in een mosselplannetje.

Kabeljauw met truffel en basilicum.

Klein gegrild kippetje.

Montepulcinao d’Abruzzo in grote magnumfles, alle wijn van Vindorado, van sympathieke importeur Peter Van Ee.

Tiramisu en pannacotta als toet!

Wij hebben ongelofelijk genoten van alles en iedereen, en danken de weergoden en Ruby Striptiaan van de Maggs voor dit geweldige initiatief.

Het Hof is de nieuwe naam van het Oude Hof, na complete renovatie vanaf 30 augustus eindelijk open.

Loop vooral de tuin in en besef dat de mooiste dingen van dichtbij kunnen komen.

 

By | 2019-07-09T15:46:00+00:00 11 juni 2019|0 reacties

Geef een reactie